Santiago · Cocina chilena contemporánea
En Las Condes, Aqshomfelti reúne cocina de temporada, comedor cálido y servicio atento para almuerzos, cenas, sobremesas y celebraciones privadas. La carta mira a Chile: costa, valle central, huerta y brasas.
Un día en Aqshomfelti
El restaurante funciona como una sola casa: cocina abierta, salón principal, barra y espacios privados se conectan alrededor de una carta que cambia con la temporada. El ritmo es tranquilo, cercano y pensado para disfrutar sin apuro.
Formas de comer
Patio interior
En temporada templada abrimos el patio para almuerzos, aperitivos y mesas pequeñas. La luz natural, el verde y la protección del edificio crean el espacio más fresco del restaurante.
Conocer los espacios
Después de cenar
La barra acompaña la noche con clásicos, piscos chilenos, vermuts, vinos por copa y pequeños platos salados. Es un lugar de cierre para seguir conversando despues de la comida.
Ritmo del día
Carta breve, pan de la casa, plato de temporada y café.
La barra abre con vinos por copa, spritz y pequeños bocados.
Comienzan los menus de temporada y la mesa del chef.
Postres, cócteles y platos para compartir al cierre del día.
La cocina baja el fuego mientras la sala queda para la sobremesa.
Preguntas frecuentes
Estamos en Gral. Amengual 494, 9160000 Estación Central, Región Metropolitana, Región Metropolitana, Chile. Al confirmar una reserva enviamos indicaciones de llegada y estaciónamientos cercanos.
Indícalas al reservar. La cocina puede adaptar el menú cuando recibe la información con anticipación.
Sí. Tenemos salón privado para celebraciones, reuniones de empresa y cenas largas con menú diseñado para el grupo.
Reservas y eventos
Respondemos solicitudes de reserva y eventos normalmente dentro de un día hábil.